А я опять нарисовалась с полезным. На этот раз десерт, скажем прямо, на любителя. Для диеты или просто для разнообразия. Вкус меня заинтересовал, но не ошеломил. Сохраняю в своей кулинарной книге, так как рецепт простой и необычный, непременно когда-нибудь опять захочу таких пирожных, я себя знаю.
Источник рецепта здесь.
Ингредиенты:
- 150 гр овсяных хлопьев
- 150 гр адыгейского сыра
- 75 мл воды
- 2 ст.л. какао-порошка
- горсть сушеной клюквы (или любых других сухофруктов)
Овсянку жарим на сухой сковороде до золотистости. Сыр и воду соединяем в блендере.
Все ингредиенты соединяем в однородную массу.
Мокрыми руками формируем небольшие шарики. Храним в холодильнике.
Комментарии
Отправить комментарий